La Bière, c'est bon pour les os !

(Agence Science-Presse) – Une bière par jour garde l’ostéopathe éloigné
— parce que la bière est riche en silicium.

L’hypothèse ne fait pas
l’unanimité, mais elle déculpabilise.

Sauf que les fabricants
aimeraient bien savoir quelle bière est la plus efficace. Des
chercheurs de l’Université de Californie ont analysé 100 bières — le
compte-rendu ne dit rien de l’ambiance dans le laboratoire — et
concluent que parce que l’essentiel du silicium provient des enveloppes
de l’orge malté, les bières dites légères, blondes ou rousses, seraient
les plus riches en silicium (Journal of the Science of Food and
Agriculture).

"An apple by day, the doctor away": "Une pomme par jour éloigne le médecin", ce célèbre adage anglais aurait une réalité scientifique.

En effet, des chercheurs américains de l'Université de l'Illinois affirment que manger des pommes tous les jours aurait un effet sur le système immunitaire.

Les conséquences en seraient une réduction des inflammations, en particulier celles liées à l'obésité et au diabète.

Que trouve-t-on dans la pomme, qui lui donnerait ces propriétés curatives?

Ce sont les fibres solubles, présentant en plus des fibres insolubles, connues pour leurs propriétés bienfaisantes sur le système digestif.

Le Professeur Gregory Freund, responsable de l’étude, estime qu'il faut consommer de 28 à 35 grammes de fibres solubles par jour, pour obtenir des effets bénéfiques pour la santé.

Bon. Sachant qu'une pomme contient environ 5 grammes de fibres, il faudrait en manger au moins 7 par jour!

Heureusement, ces fibres solubles se retrouvent aussi dans l'avoine, les noix, les lentilles, les agrumes, les fruits secs, les fraises et les carottes. En gros dans notre alimentation quotidienne, mais peut-être pas en quantité suffisante... donc compensons avec des pommes!

Comment ça marche?

Ces fibres augmentent la production d'une protéine appelée "interleukine 4", qui est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires.

Des expériences ont été menées chez des souris ayant eu un régime riche en fibres solubles, et ont montré une meilleure résistance aux infections par rapport à des souris n’ayant pas eu de régime particulier.

En plus de cet effet sur le système immunitaire, ces fibres contribuent aussi à:

baisser le taux de cholestérol sanguin;
prévenir les maladies coronariennes;
réduire le risque de formation de calculs biliaires.
Auparavant, de nombreuses études avaient mises en évidence les effets bénéfiques de la consommation de pommes pour la santé, notamment pour prévenir le cancer du côlon et celui du sein, pour le moral, etc.

Donc en conclusion: plus que jamais, mangeons des pommes! N'est-ce pas M. Chirac?

Source Lepost.fr

Lili (bienvenue au passage), je ne comprends pas la hargne avec laquelle tu réponds aux vérités bibliques rappelées par Ombre Blanche... son message n'était qu'amour et paix et toi tu lui oppose tes brutales contre vérités, avec une verdeur qui ferait palir un légionnaire...
Unissons nous tous derrière la vraie vérité (c'est la bière et pas la pomme qui protège contre tous les maux)

(autant te le dire tout de suite Lili, tu t'y feras peut être: je suis con)

Bon, une bonne bière avec une tarte aux pommes ça ira ?

De la bière???

Ou ca? quand? comment? combien????

On ne me dit jamais rien!!!!!!

¥_zed_¥ a écrit:

Bran, je pense avoir trouvé la cachette a Lili.

Je vois ça... Tu n'y a pas été de main morte !

Quantat, imagine la solidité de notre ossature!!!
Ca fais peur!!!

Dire que je me suis emmerdé pendant des années a porter un gilet qui pesait des tonnes et a suer dessous, alors qu'il m'aurait simplement fallu boire un peu plus!!!!

Pffff!!! la vie est vraiment injuste parfois, nous les pauvres bidasses restont les plus mal informés des bienfaits de la science!!!

BRANMAKMORN06 a écrit:

Quantat, imagine la solidité de notre ossature!!!
Ca fais peur!!!

Dire que je me suis emmerdé pendant des années a porter un gilet qui pesait des tonnes et a suer dessous, alors qu'il m'aurait simplement fallu boire un peu plus!!!!

Pffff!!! la vie est vraiment injuste parfois, nous les pauvres bidasses restont les plus mal informés des bienfaits de la science!!!

Hum hum hum... Y'avait pas de mess où tu étais ?

Le chanoine a écrit:

BRANMAKMORN06 a écrit:

Quantat, imagine la solidité de notre ossature!!!
Ca fais peur!!!

Dire que je me suis emmerdé pendant des années a porter un gilet qui pesait des tonnes et a suer dessous, alors qu'il m'aurait simplement fallu boire un peu plus!!!!

Pffff!!! la vie est vraiment injuste parfois, nous les pauvres bidasses restont les plus mal informés des bienfaits de la science!!!

Hum hum hum... Y'avait pas de mess où tu étais ?

Si,si et meme des Kro a 50 cts et pas d'euros, mais si j'avais su, j'en aurais bu plus!!!!

Mais si, il y avait des "mess" et des enfants de coeur !!!

Le chanoine a écrit:

BRANMAKMORN06 a écrit:

Quantat, imagine la solidité de notre ossature!!!
Ca fais peur!!!

Dire que je me suis emmerdé pendant des années a porter un gilet qui pesait des tonnes et a suer dessous, alors qu'il m'aurait simplement fallu boire un peu plus!!!!

Pffff!!! la vie est vraiment injuste parfois, nous les pauvres bidasses restont les plus mal informés des bienfaits de la science!!!

Hum hum hum... Y'avait pas de mess où tu étais ?

Lawrence a écrit:

Mais si, il y avait des "mess" et des enfants de coeur !!!

Le chanoine a écrit:

BRANMAKMORN06 a écrit:

Quantat, imagine la solidité de notre ossature!!!
Ca fais peur!!!

Dire que je me suis emmerdé pendant des années a porter un gilet qui pesait des tonnes et a suer dessous, alors qu'il m'aurait simplement fallu boire un peu plus!!!!

Pffff!!! la vie est vraiment injuste parfois, nous les pauvres bidasses restont les plus mal informés des bienfaits de la science!!!

Hum hum hum... Y'avait pas de mess où tu étais ?

Rare, ça, des enfants de choeur dans un mess....

D'un autre coté si l'aumonier de mon régiment avait du etre payé proportionnellement a la fréquence de mes visites, il a pas du gagner gros!!!!

Citation :

Obama révèle la recette de sa bière

de 20min.ch

Barack Obama a révélé samedi la recette de la bière artisanale de la Maison Blanche.