Rappel du premier message :Mouton de l’aïd : ne l’achetez pas dans la grande distribution (Carrefour, Auchan, Leclerc, etc.)
Mi-octobre, environ 200 000 moutons seront vendus en France à l’occasion de l’aïd al-adha. C’est ainsi qu’en deux jours les musulmans de France injecteront comme chaque année entre 30 et 60 millions d’euros dans l’économie française. Ce soutien, vital pour les éleveurs, n’est jamais salué par les autorités.
L’aïd al-adha est l’une deux seules fêtes du calendrier musulman avec l’aïd al-fitr, fête qui marque la fin du mois de ramadan. Mais cette fête n’est pas seulement la fête des musulmans, elle est aussi fête pour les éleveurs français et, malheureusement, pour des bouchers malhonnêtes et la grande distribution.
Le rite de l’aïd volontairement méprisé
Malheureusement, car depuis plusieurs années la grande distribution se moque de ses clients musulmans en les trompant volontairement : moutons
de l’aïd abattus plusieurs jours avant la fête, moutons non halal, étiquetage mensonger.
Rappelons deux condition obligatoires et non discutables relatives au sacrifice du mouton de l’aïd :
- le mouton doit être sacrifié l’un des trois jours de l’aïd : le premier, le deuxième ou le troisième jour
- le sacrifice doit avoir lieu après la prière, qui généralement a lieu aux alentours de 9h du matin.
Et évidemment le mouton doit être sacrifié selon les principes qui régissent le halal.
Or, la grande distribution dans son ensemble se fiche de ces conditions. Profitant du manque de mobilisation des consommateurs musulmans et du
silence complice en la matière des instances représentatives (CFCM, mosquée de Paris, UOIF, mosquée de Lyon, etc.), les enseignes Carrefour,
Auchan, Cora, Leclerc, etc. font comme bon leur semble. Citons par exemple Carrefour et Leclerc qui en 2009 et en 2010 commercialisaient des
moutons abattus avant la prière.
Aïd al-Adha Carrefour _
Un mouton abattu avant la prière n’est pas un mouton de l’aïd. Le rite n’est pas respecté, le musulman est floué.
Aïd al-Adha Carrefour"
Faux moutons de l’Aïd – Leclerc Vitry (94)
L’aïd al-adha est une fête religieuse par excellence, un rite qui touche à l’intime. Flouer ceux qui pratiquent ce rite relève de l’insupportable. Nous sommes là dans le sacrilège.
Faux moutons de l’aïd et moutons non halal
Certains hypermarchés ont décidé de préciser que les moutons sont « abattus avant la prière ». Cette mention explicite ne doit rien à un souci de
rigueur : suite à des réclamations de clients dubitatifs – les moutons étaient disponibles le jour de l’aïd, très tôt, trop tôt pour être des moutons
abattus le jour-même –, les enseignes de la grande distribution ont été contraintes de préciser que l’abattage se faisait avant la prière, plusieurs
jours avant l’aïd.
Il n’est en effet pas possible de respecter cette pratique rituelle, en l’occurrence l’obligation de procéder au sacrifice après la prière, et de
commercialiser les carcasses de moutons dans la matinée, parfois avant même la prière. Cela est d’autant plus vrai dans le cas de moutons importés
d’Irlande, de Grande-Bretagne ou de Pologne.
Outre le sacrilège de ce mouton abattu trois ou quatre jours avant l’aïd al-adha, souvent à l’étranger, le non-respect du halal est la règle dans la
grande distribution. Les musulmans qui achètent leur mouton dans l’hypermarché du coin n’ont strictement aucune garantie qu’ils achètent des
moutons halal. Les bêtes sont même le plus souvent non halal. Les carcasses ont dans ce cas simplement été tamponnées halal de façon
frauduleuse.
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