La santé par les plantes

Rappel du premier message :

Je viens de démarrer la campagne de récolte de sève de bouleau chez moi . Je pense que j'aurais même pu commencer une semaine avant, car l'hiver n'a vraiment pas été rude .

Je compte récolter entre 80 et 100 litres, pas uniquement pour ma consommation personnelle, mais la demande est très forte, due à un mélange de mode bio, de besoin de purification et de "mystique" .

A cette période, un bel arbre donne environ 1 litre à l'heure, surtout le matin ! Je consomme env. 1/2 l par jour,pendant une dizaine de jours,  et le reste c'est cadeau !

Le prix : chez moi, c'est gratuit ! Dans le commerce, c'est la folie : 30 € en moyenne le litre !Et pas aussi bio que la mienne.

Conservation: au frigo, car elle a tendance à fermenter à cause du sucre . Certains la préfèrent d'ailleurs légèrement fermentée.





On appelait autrefois le bouleau arbre de la sagesse, mais également arbre aux néphrétiques.



Buvez de la sève de bouleau, vous serez en relation avec le Cosmos !

kalawasa a écrit:

Quelle est ta ou tes bières préférée(s), Quantat ?

La mise ... la mise en bière ...   

50 -

kalawasa a écrit:

Cher Eddie,  je constate que vous êtes déjà consommateur de prêle, car elle est également recommandée pour l'esprit !

Ah bon, vous aussi trouvez que j'en abuse ?

 Elle a vraiment une bonne bouille, ta plante, Zed   .    Je suppose que tu as un grand jardin...

58 -

kalawasa a écrit:

(...)
Si les Français descendaient leur consommation de sel à 5 g/jour au lieu de 8 g actuellement, l'industrie agro-alimentaire perdrait 4 milliards € par an !

Estimation du coût médical de cette surconsommation pour la Sécu : 7 milliards/an ! Comme aucune loi n'oblige les industriels à baisser la quantité de sel, ils ne vont évidemment pas se tirer une balle dans le pied !

Si je comprends bien c'est parce que certains se sucrent en amont que la note est salée en aval !

Après la cure de sève de bouleau, de pissenlit et d'ail des ours, place aux orties !
Je n'ai pas encore testé toutes leurs vertus, mais la liste est absolument phénoménale !

http://home.naturopathe.over-blog.com/article-l-ortie-un-tresor-de-bienfaits-pour-la-sante-74344496.html

Vertus méconnues : celles des graines d'orties !
http://urticamania.over-blog.com/article-32128266.html


J'utilise les feuilles sous 3 formes :
- Séchées pour tisane ( il y a les inconditionnels de cette tisane ! )

- Soupe d'orties

- Colorant, par ex. pour pâtes (gadget)...Photo ci-dessous...

60 -

kalawasa a écrit:

(...)

- Colorant, par ex. pour pâtes (gadget)...Photo ci-dessous...[/b]

Est-ce vous qui les avez faites ? J'ai cru que c'était des tagliatelles au pistou.

La tisane d'ortie, j'ai déjà essayé, c'est agréable à boire, je mets une noisette de miel de romarin, un anis étoilé et un petit morceau de bâtonnet de cannelle dedans. Pour accompagner une tranchette de mouna, c'est excellent, comme là-bas dis !.

kalawasa a écrit:

Oui, Eddie : ces tagliatelle sont des pâtes fraiches maison , colorées avec des orties maison .
Je vais aussi faire un essai avec du basilic, peut-être également avec de l'ail des ours...

Il manque quelque chose... Chais pas, des paillettes ou des rubans roses...


Mab

Il existerait plus de 28 000 plantes aux vertus médicinales ! Pourvu qu'il y ait assez de maladies !


Au total, le rapport, qui a pour ambition de dresser un état des lieux des plantes dans le monde et dont c'est la deuxième édition, recense 28.187 plantes aux propriétés médicinales, un chiffre en progression de 59% par rapport à 2016 et "probablement très prudent".

Parmi les nouvelles variétés découvertes figurent neuf espèces d'une plante grimpante appelé Mucuna, utilisée dans le traitement de la maladie de Parkinson. "Ce rapport souligne l'énorme potentiel des plantes dans des domaines comme le diabète et le paludisme", a expliqué à l'AFP Monique Simmonds, directrice scientifique adjointe des Kew Gardens.

L'artémisinine et la quinine, deux substances issues des plantes, "sont parmi les armes les plus importantes dans notre arsenal pour lutter contre la malaria, dont 214 millions de cas et 400.000 décès ont été recensés en 2015", rappelle le rapport.