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 Journal des intérêts gastronomiques

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emma

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MessageSujet: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty23/2/2009, 23:55

Rappel du premier message :

Archives gastronomiques, recettes, menus de saison. Guide du dîneur, conseiller des estomacs, dialogues de table, variétés apéritives, poésies relevées, etc.
(Almanach des gourmands, Grimod de la Reynière.)
Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 15


Dernière édition par emma le 24/2/2009, 18:19, édité 3 fois
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Charly




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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 13:46

TSUR a écrit:
Charly a écrit:
Biloulou a écrit:
Qu'est-ce que cette horreur ? affraid

Et j'ai déjà goûté,promis. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 856590


Fais en, et invite Bilou, il adore les nouveaux plats. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_geek
C'est pas un plat,c'est une médication Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Fresse
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Biloulou

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 13:51

Charly a écrit:
C'est pas un plat,c'est une médication Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Fresse
Une médication ? Le sirop de limasse ou la cameline de hériçon ? What a Face
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 19:28

Biloulou a écrit:
Charly a écrit:
C'est pas un plat,c'est une médication Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Fresse
Une médication ? Le sirop de limasse ou la cameline de hériçon ? What a Face

Essaie les deux tu verras bien..!! Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_razz
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Charly

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 19:46

TSUR a écrit:
Biloulou a écrit:
Charly a écrit:
C'est pas un plat,c'est une médication Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Fresse
Une médication ? Le sirop de limasse ou la cameline de hériçon ? What a Face

Essaie les deux tu verras bien..!! Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_razz

Cà ne vous ferait que du bien.
Ce sont des produits naturels.
Je vous en réserve d'autres (à suivre)
Par exemple,comment nettoyer et désinfecter une plaie sans
produits pharmaceutiques. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_geek

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 20:00

Dis Bilou... St Pierre peut jeter un manant dans les oubliettes..?? Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 856590 Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 151686
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Biloulou

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 20:05

Charly a écrit:
Cà ne vous ferait que du bien.
Ce sont des produits naturels.
Je vous en réserve d'autres (à suivre)
Naturels ? Voilà qui est rassurant... Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 160684
La Nature regorge de saletés repoussantes, méchancetés inimaginables, dangers cadavérogènes, puanteurs répugnantes, il y a peu de choses plus perfides que la Nature... Twisted Evil

(Mais bon, je te suis avec intérêt.... Razz )
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Biloulou

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 20:10

TSUR a écrit:
Dis Bilou... St Pierre peut jeter un manant dans les oubliettes..?? Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 856590 Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 151686
Heuuu... tu ne vises pas le bon docteur Charly, n'est-ce pas ? Neutral
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 20:13

Quelle perspicacité... Bravissimo Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_razz
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 20:19

Biloulou a écrit:
TSUR a écrit:
Dis Bilou... St Pierre peut jeter un manant dans les oubliettes..?? Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 856590 Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 151686
Heuuu... tu ne vises pas le bon docteur Charly, n'est-ce pas ? Neutral

Si vous insistez,je vous fait jeter un sort par ma voisine du Petit Duché de Limbourg Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 541727
Elle s'y connaît en chenilles et en crocos Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 806956
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 20:49

Tu crois qu'elle va arriver ta voisine..!!!

Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Sorciere
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty9/8/2010, 21:49

C'est là,d'un autre siècle...
Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 781_0010

Les maisons sont toujours les mêmes,restaurées,mais vous ne saurez pas laquelle c'est. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_rr
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 07:19

Dis Charly, tu eleves un corbeau, un hibou, ou un gros matou noir.
Bilou lui c un croco, mais c pour vivre dangeureusement, pas pour la sorcellerie. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_geek
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 07:40

TSUR a écrit:
Dis Charly, tu eleves un corbeau, un hibou, ou un gros matou noir.
Bilou lui c un croco, mais c pour vivre dangeureusement, pas pour la sorcellerie. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_geek

Le corbeau et le hibou,ok.
Mais surtout pas de chat,j'en ai horreur,de ces bestioles Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Affraid
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Charly

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 07:52

Les chauves-souris wallonnes en plein déclin


Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Media_xl_3826373


La population de chauves-souris vivant en région wallonne est en déclin. Pour sensibiliser le public à cette situation mais aussi pour lui en apprendre plus à propos de ces petits mammifères, Plecotus, le groupe de travail "chauves-souris" de Natagora, organise la nuit européenne des chauves-souris le samedi 28 août 2010. En Europe, on assiste au déclin généralisé des populations de chauves-souris depuis une cinquantaine d'années. La situation est similaire en Région wallonne où toutes les espèces sont concernées. Plus de la moitié des espèces est en forte régression et au moins trois d'entre elles sont au bord de l'extinction.

L'exemple le plus frappant est le cas du petit rhinolophe. Sa population s'élevait, d'après une estimation, à 300.000 individus en Belgique en 1950. Il n'en resterait aujourd'hui que 200. Les pipistrelles, les espèces les plus courantes, sont également 20 fois moins nombreuses que dans les années 1950.

Le déclin généralisé de ces petits mammifères est dû à plusieurs facteurs. L'altération qualitative et quantitative des terrains de chasse est la menace la plus importante pour les chauves-souris à l'heure actuelle. Les problèmes de logement et ceux dus au manque de nourriture constituent également d'importantes menaces pour l'animal.

Lors de la nuit européenne de la chauve-souris, le public sera invité à venir découvrir les petits mammifères dans plus de 50 sites.
Plus d'informations sur www.chauvesouris.be

09/08/10 23h42

Normal,ce déclin,çà se mange aussi,mais vous aurez la recette plus tard,le temps me presse Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 64062
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Biloulou

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 08:22

Charly a écrit:
Les chauves-souris wallonnes en plein déclin
Vivement l'arrivée des chauves-souris flamandes... Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Smiley63
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 08:30

j'peux vous en envoyer si vous voulez

ici y en a tellement que je dois fermer mes fenêtres le soir, elles rentrent même s'il n'y a que la télé qui est allumée, et ça c'est un truc à ce que je ne ferme pas l'oeil de la nuit. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_mad

mon chat ? il regarde sans bouger Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Affraid
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 09:20

Les chauves souris sont protégées en France, ailleurs je ne sais pas.

J'en ai eu trois cette année installées derrière un volet que je ne ferme jamais.

Elles sont bien restées là durant plus d'un mois, puis un matin plus personne...

Il y avait le père la mère et le petit ou bien la mère et une autre femelle..
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Charly

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 14:45

Il y avait le père la mère et le petit ou bien la mère et une autre femelle..

2 femelles?alors elles sont parties à la gay parade Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 75479
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 16:48

Mais non le' mâle était Muz.
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 20:29

JACKLELOUP a écrit:
Mais non le' mâle était Muz.
c autoris'

Nan Jack t'as tout faux... le petit etait adopté, c'est legal a present.
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Charly

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 21:10

Les moules étaient excellentes,merci. Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_biggrin
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 21:15

Les moules quand elles sont "bonnes",elles sont "product of Vlaanderen" .

Par contre quand elles sont impropres à la consommation,
elles sont des "moules belges" .

Ainsi va la vie ...
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 21:26

Ungern a écrit:
Les moules quand elles sont "bonnes",elles sont "product of Vlaanderen" .

Par contre quand elles sont impropres à la consommation,
elles sont des "moules belges" .

Ainsi va la vie ...

De Zeelande SVP Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Icon_geek
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Ungern

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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 21:58

Non,non,

Les moules de Zeelande sont des moules hollandaises de l'estuaire de l'Escaut ,
mais depuis qq années il y a des moules belges en provenances de plots immergés au large des côtes belges ,
et ce sont ces moules qui changent de nationalité en fonction de leurs états sanitaires.
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 22:02

Par contre quand elles sont impropres à la consommation,
elles sont des "moules belges" .

Ta déjà vu des moules de l'estuaire Wallon?
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty10/8/2010, 22:04

Il y a bien celle de chez Léon .
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MessageSujet: Re: Journal des intérêts gastronomiques   Journal des intérêts gastronomiques - Page 17 Empty

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