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 Gastronomie et oenologie

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kalawasa

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MessageSujet: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty9/5/2014, 20:31

Rappel du premier message :

La pêche est ouverte dans les lacs de montagne...

Gastronomie et oenologie - Page 24 2013-075 Mmmmmmm..Juste grillées dans un beurre clarifié, avec un verre de riesling minéral !
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Zora232




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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty7/1/2016, 17:06

Zora, qui meconnait l'essentiel, a écrit:

...le lezard grille est delicieux et aphrodisiaque Quantat sunny



Chez nous, les hommes n'ont pas besoin de bouffer du lezard pour assumer leur virilité; les femmes sont belles


Mab




...Najat la veuve du super Caid Moussa mort d une chute du haut d un

palmier dattier est tellement belle qu il lui est interdit de sortir de la

maison sans porter sa burqa en soie et des gands de velours noirs

assortis , vous croirez que son pere l enferme , mais non Mab /

croyez moi si jamais Najat va en ville paree comme les francaises le font

plus de la moitie des males vont devenir hysteriques , je ne discute pas

la beaute des francaises , mais comparees a Najat c est des arborigenes .

Quand a la virilite des francais elle ne fait aucun doute puisqu ils ont meme

pas besoin de femmes pour s accoupler Gastronomie et oenologie - Page 24 954313

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kalawasa

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty7/1/2016, 19:24

Paru dans "Jeune Afrique" :

Il suffit d’emprunter telle ou telle grande avenue de Casablanca ou de Tunis, de fréquenter tel ou tel café, tel hammam ou seulement de s’attarder dans le hall de certains hôtels pour se rendre compte qu’à l’évidence l’homosexualité est aussi un phénomène maghrébin.

Déçu, Zora ?
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EddieCochran
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EddieCochran


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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty7/1/2016, 20:12

576 -

kalawasa a écrit:
Paru dans "Jeune Afrique" :

Il suffit d’emprunter telle ou telle grande avenue de Casablanca ou de Tunis, de fréquenter tel ou tel café, tel hammam ou seulement de s’attarder dans le hall de certains hôtels pour se rendre compte qu’à l’évidence l’homosexualité est aussi un phénomène maghrébin.

Déçu, Zora ?

Disons que ça lui en bouche un coin (les djeuns effrontés ont à la bouche une espression bien vulgaire
mais qui veut dire la même chose : "Ça (me) troue le c.. !", en somme l'on peut supputer qu'ils
veulent sous-entendre une autre espression de leur âge : "Ça déchire!").
Bref ça la fout mâle mal.

Gastronomie et oenologie - Page 24 01

Le gars en question a raison d'en faire tout un foin !
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Zora232

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty7/1/2016, 21:16

Déçu, Zora ?


...oui parceque vous avez oublie que Sigis nous a appris

que l on ne dit plus homosexuel mais homophyle


...Sigis a raison ,imaginez des pretres pedosexuels geek





Le gars en question a raison d'en faire tout un foin !




...Aie,aie,aie... Gastronomie et oenologie - Page 24 212580
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kalawasa

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty17/1/2016, 10:45

Hier , soirée Mont d'Or au four..  La météo s'y prêtait (tempête de neige)...Je suis un peu barbouillé....

Gastronomie et oenologie - Page 24 Gdb1_n10


Mais mes potes ne valent pas mieux...

Gastronomie et oenologie - Page 24 Gdb210  Gastronomie et oenologie - Page 24 Gdb310  Gastronomie et oenologie - Page 24 Gdb410


Gastronomie et oenologie - Page 24 Gdb510  Gastronomie et oenologie - Page 24 Gdb610

Bof , après une gdb, on jure toujours que c'était la dernière, mais on oublie vite !    drunken
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Marieden

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty19/1/2016, 09:55

Grippe aviaire : coup d’arrêt à l’élevage de canards dans le Sud-Ouest

Les élevages de canards et d’oies du Sud-Ouest gèlent leur production pendant six mois pour mettre fin à la grippe aviaire.

La mesure est radicale et inédite. Pour se débarrasser de la grippe aviaire qui sévit depuis deux mois en France, le ministère de l’Agriculture a décidé en concertation avec la profession d’arrêter purement et simplement l’élevage de canards et d’oies dans le Sud-Ouest pendant six mois. La mesure prend effet lundi. Elle concerne 4.000 élevages et sept départements de plus que les huit qui étaient jusque-là dans le périmètre de lutte contre le virus H5N1 responsable de la grippe. La zone visée est élargie à la Haute-Garonne, au Tarn, au Tarn-et-Garonne, à la Corrèze, à l’Aveyron, au Cantal et à l’Aude «  pour être sûr de bien nettoyer le terrain concerné », précise Marie-Pierre Pé, la déléguée générale du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog). Les professionnels ont préféré cette mesure à un abattage massif, «  jugée extrêmement traumatisante pour les éleveurs » et «  ingérable sur le plan de la logistique ». Il aurait concerné les 6 millions de canards actuellement en production. A compter de lundi, plus aucun caneton ne sera donc mis en place dans les exploitations du Grand Sud-Ouest. Et ce jusqu’au mois de juin.

« Un séisme »

En revanche, les canards et les oies, sains, et déjà présents, finiront leur cycle de production. Ils seront normalement engraissés, gavés et abattus pendant les trois ou quatre prochains mois. «  C’est un séisme pour la filière foie gras », a commenté jeudi Marie-Pierre Pé, visiblement très émue au sortir de la réunion du Conseil national d’orientation de la politique sanitaire animale et végétale. «  I l faut bien se rendre compte que de nombreuses entreprises d’accouvage et artisanales ne survivront pas à ce programme d’éradication de la grippe. »

Il est encore trop tôt pour chiffrer l’impact économique de toute cette affaire de grippe. Mais on sait qu’elle touche les trois quarts de l’élevage de palmipèdes en France et une filière foie gras, dont le chiffre d’affaires annuel atteint 1,6 milliard d’euros sur l’ensemble de l’année. Sachant que celui-ci est réalisé pour 80 % au cours du second semestre, date à laquelle la situation devrait être revenue à la normale. A titre indicatif, chaque canard est estimé à 50 euros. Des mesures d’indemnisation des éleveurs victimes d’accidents sanitaires existent tant au plan national qu’au niveau communautaire.

Que doit-on penser de cet épisode de grippe aviaire ? Est-il finalement plus grave que le précédent en 2008 ? Plus sérieux que les pouvoirs publics n’ont bien voulu le dire ? «  Non », dit-on au ministère de l’Agriculture, comme dans l’interprofession. En revanche, force est de constater que le virus en cause est d’une très grande virulence pour les animaux. Normalement peu agressif chez les canards et les oies, il a visiblement muté et gagné en virulence, ce qui continue de surprendre les scientifiques, également étonnés que deux souches du virus se soient développées en même temps. «  C’est un virus très sournois, qu’on n’a pas vu venir », a encore commenté Marie-Pierre Pé. A ce jour, 69 foyers de grippe ont été recensés dans huit départements.

Marie-Josée Cougard, Les Echos

--------------------------
aujourd'hui, une certaine Paméla Anderson (vous savez la dame au maillot rouge et aux gros poumons) est invitée à l'Assemblée Nationale pour soutenir la proposition de loi de Laurence Abeille, députée écologiste du Val-de-Marne. Le texte vise à interdire le gavage des oies et des canards pour la production de foie gras. Very Happy
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty19/1/2016, 16:28

580 -

Marieden a écrit:
Grippe aviaire : coup d’arrêt à l’élevage de canards dans le Sud-Ouest

(...)
aujourd'hui, une certaine Paméla Anderson (vous savez la dame au maillot rouge et aux gros poumons)  est
invitée à l'Assemblée Nationale pour  soutenir la proposition de loi de Laurence Abeille, députée écologiste
du Val-de-Marne. Le texte vise à interdire le gavage des oies et des canards pour la production de foie gras.  Very Happy  

Alors première nouvelle la pseudo Némésis de Mâle-y-bout commuée esperte en aviculture vient nous tailler
le bout de gras à l'Assemblée et nous pondre son œuf pour abonder dans le sens de Lolo Maya la traîtresse
anti-française qui veut nuire à une tradition séculaire de chez nous que les gourmets du monde entier s'arrachent !

Mais kisonkhons ces zélus de la dame Nation ! Tous les gros libidineux qui d'habitude désertent les sessions
seront tous là sur les bancs à baver en lorgnant la Miss Silicone qui va leur jacter un truc en amères-loques
dont 110 députés sur 100 ne comprendront rien et demanderont à leur voisin de rangée : "Mékeskeldit ?"...

Tristes cire-pompes.
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kalawasa

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty19/1/2016, 22:27

Ce soir , je viens de découvrir un excellent vin : un Cérons Château Laroche 2001

Le Cérons est une enclave dans les Graves, au nord-est du Sauternais, en face de Cadillac, près de Loupiac et de Ste Croix du Mont . J'étais vraiment surpris par la qualité de ce vin de 14 ans d'âge ! drunken
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty20/1/2016, 01:23

582 -

kalawasa a écrit:
Ce soir , je viens de découvrir un excellent vin : un Cérons Château Laroche 2001

Le Cérons est une enclave dans  les Graves, au nord-est du Sauternais, en face de Cadillac, près de Loupiac et de Ste Croix du Mont . J'étais vraiment surpris par la qualité de ce vin de 14 ans d'âge ! drunken

Accompagnés de toasts au foie gras du S-O ou de Straßburg ?
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty20/1/2016, 10:19

Eddie a écrit:

Accompagnés de toasts au foie gras du S-O ou de Straßburg ?

Cul sec !
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty20/1/2016, 10:48

regardez les qui bavent !!! pauvre France !!

Gastronomie et oenologie - Page 24 20160110

L'actrice américaine Pamela Anderson a fait sensation hier l'Assemblée nationale en venant soutenir la proposition de loi d'une députée écologiste visant à interdire le gavage des oies et des canards.

Dans les couloirs de l'Assemblée hier après-midi, on ne parlait que d'elle. Non pas d'Axelle Lemaire qui présentait dans l'indifférence générale le projet de loi sur la «République numérique»

Non, «elle», c'était l'actrice américaine Pamela Anderson, vedette de la série télévisée «Alerte à Malibu» ... et végétarienne de choc. Touche people dans un temple de la politique, elle était invitée par la députée écologiste Laurence Abeille à soutenir sa proposition de loi visant à interdire le gavage des oies et des canards pour la production de foie gras. Un mélange des genres guère apprécié par les députés de tous bords.

«Coup de com!», pestait un parlementaire de droite. «On est tombé bien bas», Twisted Evil soupirait Catherine Lemorton (PS, Haute-Garonne). «Ça me gave et ça me gonfle. C'est de la politique spectacle», s'indignait dans une double allusion imagée, le porte- parole du goupe PS , Hugues Fourage. «C'est le degré zéro de la politique» Twisted Evil , renchérissait le chef de file des députés Républicains Christian Jacob.

Mais toutes ces plaintes n'étaient pas de nature à faire tomber la fièvre. Vers 17 heures une nuée de photographes, de caméras et de journalistes se massait salle des Quatre colonnes pour guetter l'arrivée de la star. Laurence Abeille avait demandé en vain une salle de presse plus grande. Car cela a été la bousculade lorsque les huissiers de l'Assemblée ont ouvert les portes en clamant : «BFM, I-télé, et France 2 d'abord». Quelques photographes et journalistes ont réussi à s'engouffrer dans la foulée, au grand mécontentement de leurs confrères laissés à l'extérieur. quel cirque cheers

A 18 heures, Palema Anderson a fait son entrée, vêtue de noir, chevelure blonde nouée derrière la tête, provoquant quelques échanges musclés entre photographes. Dans une déclaration lue en anglais, elle a dénoncé une «industrie cruelle» et un «retour à l'époque romaine et égyptienne quand la brutalité de l'humanité était à son plus haut niveau», avant de rendre hommage à la grande ancienne dans la défense animale, Brigitte Bardot.

Dans un communiqué, le mouvement CPNT (Chasse, pêche, nature et traditions) a été jusqu'à écrire que Laurence Abeille «préfère les dindes gonflées au silicone aux bonnes oies gavées au maïs des Landes, du Périgord...» Gastronomie et oenologie - Page 24 909307

Mais, au-delà de cet épisode, la démarche de Laurence Abeille fait l'unanimité contre elle dans le contexte d'un secteur touché par la grippe aviaire. Les producteurs français de foie gras ont dénoncé une initiative «indécente» au moment «où la survie de leur filière et de leurs exploitations est en péril». Quant aux députés, ils étaient unanimes pour déclarer que la proposition de loi de leur collègue écologiste n'avait aucune chance d'être adoptée. Malgré tous les arguments de Pamela Anderson...

Playmate et palmipèdes


Ce n'est certes pas la première fois qu'une star d'Hollywood franchit le seuil du palais Bourbon pour y plaider une cause. Mais, hier à l'Assemblée nationale, la venue de la plantureuse Pamela Anderson – un mètre de tour de poitrine ! – a mis les producteurs de foie gras non pas en émoi, mais dans une colère aussi rouge que l'était le maillot de bain de l'actrice dans la série Alerte à Malibu qui la fit connaître. Et pour cause. Alors que la profession est frappée de plein fouet par la grippe aviaire qui va contraindre à la fermeture d'élevages du Sud-Ouest pendant plusieurs mois, la députée verte Laurence Abeille n'a rien trouvé de mieux que de faire un coup de... buzz, en invitant la blonde américaine, militante écologiste, pour soutenir la présentation d'une proposition de loi contre le gavage des oies et des canards dans l'industrie alimentaire. La playmate contre les palmipèdes; la souffrance animale contre celle des producteurs ? Osé. Mieux vaut sourire de cette politique-spectacle… À moins qu'on n'envoie devant le Congrès américain notre Maïté tricolore, qui avait en son temps imaginé… un hamburger au foie gras !

Jean-Pierre Bédéï et Philippe Rioux

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty20/1/2016, 10:58

Not' Pamela serait passée au contrôle technique récemment (d'après des sources autorisées )


Une durée de vie moyenne réévaluée à la baisse

"La durée de vie des implants est en moyenne de 7 à 10 ans, et non pas au-delà de 10 ans comme c'était envisagé auparavant", dit Mme Heuls.

Les femmes qui envisagent une implantation "doivent être clairement informées par leur chirurgien de la durée de vie limitée des implants, [du fait qu'ils] ne sont pas éternels, avant de se lancer dans une série de ré-interventions car il faudra les changer", poursuit Mme Heuls. "Elles doivent en outre être averties du risque anesthésique et savoir qu'elles devront être régulièrement suivies sur le plan médical pour s'assurer de l'intégrité de la prothèse (voir questions/réponses sur le site de l'ANSM)."

"Elles doivent également savoir qu'"en cas d'incident avec la prothèse et de reprise chirurgicale, le résultat esthétique risque d'être moins bon", ajoute-t-elle.
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty20/1/2016, 11:11

kalawasa a écrit:
Not' Pamela serait passée au contrôle technique récemment (d'après des sources autorisées )


Une durée de vie moyenne réévaluée à la baisse

"La durée de vie des implants est en moyenne de 7 à 10 ans, et non pas au-delà de 10 ans comme c'était envisagé auparavant", dit Mme Heuls.

Les femmes qui envisagent une implantation "doivent être clairement informées par leur chirurgien de la durée de vie limitée des implants, [du fait qu'ils] ne sont pas éternels, avant de se lancer dans une série de ré-interventions car il faudra les changer", poursuit Mme Heuls. "Elles doivent en outre être averties du risque anesthésique et savoir qu'elles devront être régulièrement suivies sur le plan médical pour s'assurer de l'intégrité de la prothèse (voir questions/réponses sur le site de l'ANSM)."

"Elles doivent également savoir qu'"en cas d'incident avec la prothèse et de reprise chirurgicale, le résultat esthétique risque d'être moins bon", ajoute-t-elle.



...Pamela ne fait pas des choses comme vous dites ,
elle est blonde , elle n est pas tout a fait blanche et
elle defend sa famille du gavage sauvage Gastronomie et oenologie - Page 24 954313
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Marieden

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty25/1/2016, 08:02

Gastronomie et oenologie - Page 24 12592710
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty25/1/2016, 08:23

Marieden a écrit:
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lol! Gastronomie et oenologie - Page 24 909307
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty25/1/2016, 15:44

de l'autre côté de la marre, y en a des qui fêtent ça Smile Smile

http://www.2travelandeat.com/ecosse/le.ceremonial.du.haggis.html
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty25/2/2016, 09:49

Hier : soirée cassoulet....Il parait que les nouveaux écolos du gouvernement veulent créer une nouvelle taxe sur les haricots...Pourquoi ?

NB : Recette utilisée : celle de la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary...Un délice...Bien arrosé... drunken
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty25/2/2016, 10:38

591 -

kalawasa a écrit:
Hier : soirée cassoulet....Il parait que les nouveaux écolos du gouvernement veulent créer une nouvelle taxe sur les haricots...Pourquoi ?

(...)

Parce qu'ils sont esperts pour faire du vent !
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Marieden

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty26/2/2016, 08:40

kalawasa a écrit:
Hier : soirée cassoulet....Il parait que les nouveaux écolos du gouvernement veulent créer une nouvelle taxe sur les haricots...Pourquoi ?

NB : Recette utilisée : celle de la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary...Un délice...Bien arrosé... drunken

normal Kalawasa !! et la pollution, vous en faites quoi ? !!!
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kalawasa

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty26/2/2016, 08:54

Marieden a écrit:
normal Kalawasa !! et la pollution, vous en faites quoi

Mais Marieden : j'applique la méthode Bové/Gerra : je mets le méthane en bouteilles ! pig
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Sylvette

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty26/2/2016, 08:56

Very Happy
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kalawasa

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty26/2/2016, 10:27

Sylvette a écrit:
Very Happy

Bonjour Sylvette . Ça va? L'hiver s'est bien passé?
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Charly

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty26/2/2016, 10:54

kalawasa a écrit:
Marieden a écrit:
normal Kalawasa !! et la pollution, vous en faites quoi

Mais Marieden : j'applique la méthode Bové/Gerra : je mets le méthane en bouteilles ! pig

Ah bon ! tu t'es fait un raccordement vers un bidon ?

La méthanisation permet de valoriser les déchets organiques en produisant de l’énergie sous forme de biogaz et du digestat recyclable.

Ce procédé :

constitue un mode de valorisation adapté aux déchets fermentescibles

produit de l'énergie renouvelable.

produit de la matière recyclable. Gastronomie et oenologie - Page 24 620874
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty26/2/2016, 11:29

Charly a écrit:
La méthanisation permet de valoriser les déchets organiques en produisant de l’énergie sous forme de biogaz et du digestat recyclable

Bien vu, Charly : c'est exactement le principe que nous avons appliqué le lendemain de notre soirée cassoulet ! bounce
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Sylvette

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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty26/2/2016, 14:08

Oui, oui, merci, Kalawasa, on se reveille tout-doucement! Wink
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MessageSujet: Re: Gastronomie et oenologie   Gastronomie et oenologie - Page 24 Empty29/2/2016, 09:41

Je n'arrête pas d'égarer les tire-bouchons . Enfin j'ai trouvé du matos de pro !


  Ce Higgs est plus fort que son homonyme, l'inventeur du boson ! cheers
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